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ラカーサ日記
浜松市中区神明町の小さなイタリア料理店 ラカーサ
赤海老!
2013/12/02
料理、食材
日本でも赤海老が漁れるのを知ってましたか?
イタリア語でGambero rosso(ガンベロ・ロッソ)。
県内では伊豆の戸田が有名です。
今回戸田産の赤海老が無くなってしまったので、三河より入荷しました!
パスタやオーブン焼きで提供しますので、是非ご賞味下さい♪
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Posted by lacasa
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